Sürdürülebilir ve çevre dostu bir etkinlik nasıl düzenlenir?
Nihayet o an geldi ve sürdürülebilirlik artık sadece “olsa iyi olur” değil, “olmazsa olmaz” bir unsur haline geldi. Bu nedenle, sadece belirli alanları çevreye duyarlı hale getirmek ve bunu her yerde duyurmak yeterli değildir; aslında etkinlik planlamasının her alanını bu açıdan dikkatlice düşünmek gerekir. Ve bu, özellikle planlama aşamasında doğru kararları verirseniz, korkulabileceği kadar zor değildir. İşte küçük bir kontrol listesi.
1 | Ulaşımı göz önünde bulundurun
Etkinlik katılımcılarına ve ziyaretçilerine nasıl geleceklerini dayatamazsınız. Ancak ulaşımlarını çevre dostu hale getirmelerini kolaylaştırabilirsiniz. Mekan seçimi aşamasında bile toplu taşıma bağlantıları göz önünde bulundurulabilir ve tek tek yolculukları önlemek için alternatif olarak servis araçları düzenlenebilir. Konferanslar, seminerler veya şirket içi atölye çalışmaları gibi daha küçük etkinliklerde, bisiklet veya trenle toplu seyahat gibi çok daha fazla organizasyon seçeneği mevcuttur. Bu durumda etkinlik mekanına giden yol kısa etaplar halinde planlanabilir; ayrıca, herkesin tek tek arabayla gelmemesi gerektiğini belirten kısa ve samimi bir hatırlatma bile büyük bir etki yaratabilir.
2 | Gereksiz atıkları önleyin
Her ne kadar cazip ve zaman kazandıran bir seçenek olsa da, tek kullanımlık malzemeler hem gereksiz hem de önlenebilir. Plastik bardakları yıkamak gerekmese de, etkinlik bittikten sonra biriken çöp yığınlarına bir göz attığınızda vicdanınız sızlamaya başlamalıdır. Geri dönüştürülebilir karton bardaklar gibi alternatifler var mı? Tek kullanımlık olmayan bardaklar sunan bir catering şirketi var mı? Beklenen yemek artıklarıyla nasıl başa çıkılacağı da önceden planlanabilir; örneğin, evsiz barınakları veya gıda bağış panolarındaki alıcıları araştırarak.
3 | Kaliteli, lezzetli ve sürdürülebilir
Çoğu catering şirketi, çevre dostu yemek seçenekleri sunmaktadır. Egzotik ürünler yerine bölgesel ürünler, uçakla getirilen ürünler yerine kısa nakliye mesafeli ürünler. Kaliteden ödün verilmemeli; konuklar da sürdürülebilir konseptleri takdir edecektir.
4 | Herkesin katılabilmesi gerekir
Büyük etkinlik alanları genellikle erişilebilirlik ve çeşitlilik konseptleri sunar. Küçük, kendi kendine organize edilen etkinlikler söz konusuysa, önceden bu konuyu düşünmek gerekir. İsteyen veya davet edilen herkes, herhangi bir engel olmadan tüm programın tadını çıkarabilmelidir.
5 | Enerjiyi akıllıca kullanmak
Soğukta, karanlıkta, sıcakta veya yağmurda oturmak zorunda değilsiniz, ancak özellikle enerji tüketimi konusunda tamamen gereksiz olan girişimler vardır. VIP açık hava çadırındaki ısıtıcılar, bir sürü ısıtıcı mantarı ya da yaz ortasında 17 dereceye kadar soğutulmuş bir salon gibi şeyler zorunlu değildir ve aynı derecede rahat alternatiflerle halledilebilir. Belki de aynı zamanda eve götürülebilecek hediyeler olarak da kullanılabilecek, özel markalı battaniyeler ürettirebilirsiniz? Ya da yelpazeler? Belki de açık alanda, etrafında toplanılabilecek bir güneş şemsiyesi veya ateş çanağı da iş görür?
6 | Neden hemen dışarıda kalmıyorsun?
Elbette hava durumuna ve mevsime bağlı olarak, çeşitli etkinlikler doğrudan açık havada da gerçekleştirilebilir. Takım oluşturma etkinliği mutlaka karting pistine veya bowling salonuna mı gitmek zorunda, yoksa bir kulübede mola vererek birlikte ormanda yürüyüş yapmak zaten çok daha cazip olmaz mı? Özellikle Avusturya’da “doğal etkinlik alanı” son derece geniştir.
7 | İletişim
Amaç, kendini iyi bir ışıkta göstermek değil, sürdürülebilirlik konusuna ışık tutmak olmalıdır. Kimsenin sürdürülebilirlik konusunda sizi tebrik etmesine gerek yok; aksine, herkes daha çevreci alternatiflerin nasıl daha fazla dikkat çekebileceğini ve gelecek etkinliklerde nasıl kullanılabileceğini düşünmelidir. Bu konu üzerinde bir kez kafa yorduktan ve kalite ile konforda herhangi bir kayıp olmadığını gördükten sonra, gelecekteki etkinliklerde eğitimli bir bakış açısıyla iyileştirme önerilerinde bulunabilirsiniz. “Hey, yüksek halat parkuruna gidip ardından bisiklet turu yapmaya ne dersiniz?!” gibi bir fikir, bir sonraki takım etkinliği için yapılacak beyin fırtınası oturumunda belirleyici bir itici güç olabilir.
